Домой Благоустройство Беседка с мангалом своими руками

Беседка с мангалом своими руками

71
0

Беседка с мангалом своими руками

Невозможно представить отдых на свежем воздухе без приготовления чего-нибудь вкусненького на углях. Сам факт садовой беседки подразумевает, что возле или в ней должен располагаться мангал.

Беседки с мангалом сочетают в себе многие удобства для полноценного отдыха с родными и близкими друзьями: жаровни, коптильни, наличие мебели и многое другое. Чтобы из всего разнообразия подобрать понравившийся вариант для своего участка, нужно познакомиться с разными видами, особенностями и функционалом домиков для отдыха.

Беседка с мангалом своими руками

↑ Материалы для постройки беседки

Вариаций для возведения беседки на сегодня такое огромное количество, что выбор ограничен лишь фантазией и бюджетом. Каждый владелец участка может создать оригинальный проект, не затратив при этом большого количества денег. Чаще всего беседку строят из дерева, металла или кирпича (камня).

↑ Дерево

Древесина позволяет построить садовый домик с абсолютно любой геометрией и формой. Беседку можно украсить ажурными узорами. Хотя чаще для покрытия дерева применяют краску или лак.

Перед монтажом опорных стоек проводится их обработка средствами от вредителей и гниения.

Пол в деревянной постройке может заменить травяной газон. Ухаживать за ним несложно, а ощущение настоящей травы под ногами намного приятнее, чем от твёрдой поверхности.

 Стильно и эффектно выглядят деревянные каркасы со стенами из стекла.

Достоинства применения древесины при возведении беседки:

  • невысокая стоимость дерева и строительных инструментов, которые нужны в процессе работы;
  • если деревянную беседку качественно обработать, то она прослужит много лет;
  • процесс строительства относительно быстрый и несложный;
  • под конструкцию не требуется массивное основание.

    Беседка с мангалом своими руками

↑ Металл

Чтобы беседка прослужила не один десяток лет, используют в качестве каркаса металл. Этот вариант конструкции довольно дорогой, но выгоднее один раз потратить средства на долговечную беседку, чем через 5 лет ремонтировать постройку из дерева.

Достоинства беседки из металла:

  • из металлических профилей или труб можно спроектировать разборную конструкцию, и при необходимости её собрать (например, на зимний период);
  • на своём участке можно соорудить из металла эксклюзивный объект;
  • металл хорошо комбинируется с поликарбонатом, можно обустраивать как прозрачную крышу, так и стены.

    Беседка с мангалом своими руками

Правда, при установке в беседке мангала надо учесть все правила пожаробезопасности.

↑ Камень

Для возведения беседки из камня потребуется основательная подготовка основания и большие расходы. Но и польза от такой постройки огромная.

В ней можно соорудить полноценную печку с тандыром и барбекю, отделить уголок для готовки, установить столы и стулья, даже садовые качели.

Чаще всего беседка становится закрытого типа. Так что её можно спокойно использовать и в зимний период.

К достоинствам применения при возведении беседки кирпича относятся:

  • постройке не страшны искры от мангала;
  • беседка из кирпича (камня) не нуждается в частом ремонте и особом уходе;
  • данные сооружения применяются в течении всех 12 месяцев в году.

    Беседка с мангалом своими руками

Часто на приусадебных и дачных участках возводят и «живые» беседки с мангалом. Это прочные конструкции с опорами и вьющимися лианами, которые оплетают стены и крышу. Например, густая зелень девичьего винограда быстрее всех превратит беседку в зелёную комнату.

Многие дачники используют в качестве саженцев для посадки иву. В этом варианте ивовые ветки втыкаются в почву по периметру беседки так, чтобы побеги переплетались. Через 2-3 года такая ивовые саженцы превратят садовое сооружение в сказочный уголок для отдыха.

Беседка с мангалом своими руками

Применяют для возведения беседки и пеноблоки. Достоинств и у этого стройматериала много:

  1. Вес у блоков меньше, чем у кирпича или у камня. Поэтому и нагрузка на основание снижается.
  2. У пеноблока теплопроводность приближается к показателям теплопроводности дерева. В зимнее время в такой постройке теплее будет, чем в металлической или кирпичной.
  3. У материала хорошая звуко- и шумоизоляция.

    Беседка с мангалом своими руками

Чтобы оформить в построенной беседке напольную поверхность, чаще всего применяют плитку. Её легко уложить, за ней нужен простой уход. Также плитка надёжнее в конструкции с мангалом, так как защищает поверхность от возгорания.

Есть ещё и тканевые беседки. Это такой себе брезентовый шатёр, который позволяет воде без препятствий стекать с крыши.

При создании шатра добавляют москитные сетки.

Но мангал в данном варианте чаще всего помещают на улице, ведь тканевые беседки для приготовления пищи не предназначены.

Беседка с мангалом своими руками

↑ Проектирование садовых построек с мангалом

Так как в беседках с мангалом пища готовится на открытом огне, то важно позаботиться, чтобы очаг был надёжно изолирован. Поэтому ещё на этапе создания проекта сооружения определяются с разновидностью конструкции: открытый (нет капитальных стен) и закрытый тип. Есть ещё и полузакрытый вариант, когда застекление частичное или стена только в зоне готовки.

Беседка с мангалом своими руками

Чтобы возведение сооружения прошло без накладок, важно составить чертёж. При этом стоит учесть примерное количество людей, способные разместиться в будущей беседке, размеры мебели, когда её наличие планируется.

Оптимальнее всего место для постройки выбрать вблизи дома (но не в плотную к зданию!) либо в тени от большого дерева. 

Чаще всего территория под постройку займёт 2-4 квадратных метра.

При планировании стоит учесть и розу ветров в вашей местности.

Беседка с мангалом своими руками

При создании проекта беседки с мангалом (а особенно из древесины) важно помнить о пожарной безопасности. Существует несколько особенностей, применимые для любых печей, которые установлены вблизи деревянных элементов (пол, стенки, мебель):

  1. Зону вокруг мангала необходимо оббить металлическим листом.
  2. Поверхности из древесины вблизи очага нужно обработать антипиренами (защитные средства от возгорания).
  3. Вытяжка идёт в ущерб вашему комфорту, но не качеству дымохода. Лучше дымоотвод сделать больше и качественнее, чем поудобнее вам и менее эффективным.
  4. Территория возле открытого очага должна находиться без дров, щеп, мусора, максимально чистой, чтобы избежать возгорания.

↑ Разновидности очагов

Важно понимать, что барбекю и мангал – это не один и тот же вид печи. Да, они используются для приготовления пищи, но имеют различия.

Мангал – это приспособление (на котором используются шампуры) с тлеющими углями, применяется для приготовления мяса и т. п. В барбекю продукты готовятся на специальной решётке.

Беседка с мангалом своими руками

Конструкция барбекю позволяет управлять высотой решётки, тем самым регулировать температуру при готовке. А вот у мангала чаще всего расстояние между шампурами и углями не регулируется.

У мангала нет крышки. У барбекю может быть крышка или специальная перегородка, чтобы достигать притока воздуха и идеальной температуры.

Беседка с мангалом своими руками

Мангалы бывают разборными и стационарными. Разборные модели удобные для редких выездов на природу. Для частной усадьбы с беседкой во дворе, где всегда собираются родные и друзья, подойдёт идеально стационарный вариант.

У барбекю также большое разнообразие видов и форм, и его намного легче установить и разобрать.

Плюс барбекю – на решётке удобнее готовить многие продукты, а о шампурах этого не скажешь.

Барбекю производят модели газовые и электрические, что облегчает готовку на природе зимой.

На вкус продуктов выбор конструкции не влияет, важнее продукты и опыт повара. Выбирая среди мангала или барбекю, ориентироваться надо на собственные предпочтения.

↑ Электрические

Электрический мангал сочетает шампуры и вертела. Для производства таких моделей применяют нержавейку и огнеупорное стекло. К достоинствам электромангала относится лёгкая транспортировка, возможность готовить шашлык не только на улице, но и дома. Но есть и недостатки:

  • мясо и другие продукты по вкусу сильно отличаются от тех, которые были приготовлены на дровах;
  • большие траты электрической энергии;
  • при готовке большая вероятность повредить провода.

Уже изобретены электромангалы, у которых в качестве топлива используется уголь. Только и цена их в несколько раз выше, чем обычных конструкций из металла.

Беседка с мангалом своими руками

↑ Чугунные

Мангалы из чугуна встречаются как большими конструкциями, так и компактными, переносными.

Достоинства мангалов из чугуна:

  • очень длительный срок эксплуатации;
  • чугун не подвержен коррозии;
  • от огня со временем не происходит деформация у мангала;
  • влага и перепады температур не принесут вреда.

    Беседка с мангалом своими руками

Если пикники с мангалом проводятся в одной зоне отдыха, то чугунная конструкция – это идеальный вариант. Для переноски такой мангал неудобен из-за большого веса.

↑ Металлические

Эта модель мангала самая распространённая у поклонников отдыха на природе и несложная для самостоятельного изготовления. Наиболее простые варианты мангала выглядят как полая на ножках конструкция прямоугольной формы. Для удобства перемещения оснащаются и колёсиками.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Порошковая покраска: что это такое

По типу транспортировки различают: переносной металлический мангал, передвижной (с колёсиками) и модель стационарная (не перемещается, закрепляется на выбранном месте).

Беседка с мангалом своими руками

↑ Кирпичные

Для создания стационарной печи лучшим вариантом станет стандартный печной кирпич. Этот материал без проблем перенесёт постоянные температурные перепады и при хорошем уходе прослужит долго. Установленный дымоход значительно облегчит процесс приготовления пищи.

Преимущества мангала из кирпича:

  • отличная износостойкость;
  • теплоёмкость: дольше и лучше остальных стройматериалов сохраняется жар;
  • приемлемая цена: кирпич дешевле металла.

    Беседка с мангалом своими руками

Минусы также имеются:

  • массивность и неподвижность конструкции;
  • длительное время возведения.

Но эти недостатки не относятся к принципиальным, и многие дачники кирпичный мангал считают самым лучшим выбором при обустройстве беседки.

↑ Разборные

Очень удобные модели мангалов для выезда на природу. Разбирается конструкция легко и помещается в багажник любой машины. У разборного мангала форма прямоугольника – такую конструкцию несложно смастерить и самому, заранее нарисовав чертёж.

Беседка с мангалом своими руками

Достоинства:

  • небольшой вес у разборных мангалов;
  • долгий срок службы;
  • компактность;
  • доступная стоимость;
  • поддерживает нужную температуру.

Данная модель легко превращается в барбекю при добавлении решётки.

↑ Стационарные

Эта модель мангала не перемещается. Поэтому скорее мангал напоминает комплекс вместе с: решёткой, дровницей, столешницей, шкафом для посуды, вытяжкой, тандыром.

При создании стационарного мангала нужен навес для защиты его от дождя и снега. 

Также мангал-печь встраивают в одну из стенок полузакрытой или закрытой беседки. Тогда процесс готовки проходит под единой кровлей с зоной отдыха.

Проведение дымоотвода или монтаж вытяжки не будет лишним, а жестяная труба улучшит тягу, не позволяя дыму задерживаться внутри беседки.

Недостаток у конструкции один: нельзя перенести или перевезти такой мангал.

Чтобы во время отдыха быть в максимальной безопасности, созданы печки с вулканическими камнями. Эти камни разогревают, и они выступают в качестве источника жара для готовки пищи.

Беседка с мангалом своими руками

Теплоотдача этих камней повыше, чем у дров либо углей, копоти и дыма вовсе нет. Срок эксплуатации три года при использовании 2-3 раз в неделю. Затем камни просто заменяют.

↑ Как построить беседку своими руками

Какой будет на участке беседка – это зависит от финансовых возможностей её владельца, его вкусов и предпочтений. Имеются навыки – проект составляется самостоятельно: рисуется чертёж и размещаются на нём главные детали: мангал, столешница, мебель, крыльцо и т.д.

Высота беседки выбирается по желанию, чаще всего составляет 2,5 м.

Когда составлен подробный чертёж, начинают закупку стройматериалов и инструментов.

Затем приступают к строительству:

  1. Наносится разметка площади.
  2. Заливается фундамент. Если беседка из древесины, то можно использовать столбчатое основание. Ленточный фундамент подойдёт для любого сооружения.
  3. Обустройство пола.
  4. Раскладка кирпичей и возведение мангальной зоны.
  5. Возведение дымохода и стен.
  6. Обустройство крыши.
  7. Декоративная отделка.

Рассмотрим этапы строительства подробнее.

↑ Выбор вида фундамента и их особенности

Для летних и зимних построек используют такие виды фундамента:

  1. Свайное основание выдерживает нагрузку лёгких конструкций: из дерева или террасу с каркасом из металла.
  2. Плитное основание используют для более тяжёлых сооружений, к примеру, для постройки открытого типа из камня.
  3. Мелкозаглубленное ленточное основание применяют для беседок зимнего типа, например из кирпича.

Каменная печь с мангалом – это тяжёлое сооружение, которое требует монолитного основания. Если используется свайное основание или фундамент ленточного типа, то заливают бетонный фундамент на том участке, где будет установлен очаг, и в соответствии с его параметрами.

Достаточно бетонного слоя с арматурой толщиной в 15–20 см.

Цельная основа справится с нагрузкой от печи без дополнительного усиления.

  1. Основание из свай. Для него готовят четыре отверстия в почве по углам будущей беседки (удобно применять бур). На дно ямы засыпают слой щебня и песка, обустраивают опалубку из досок или фанеры, закрепляют металлические стержни для армирования. По центру внутри ямы устанавливают деревянный или металлический столб и заливают бетон.
  2. Есть легче и удобнее вариант возвести свайное основание – заложить в отверстия асбестоцементную трубу. И в неё залить бетонный раствор. По этому методу не понадобится сооружать опалубку и подбирать материал для опорного столба. Сваи можно монтировать и готовые – использовать железобетонные опоры. На застывший фундамент свайного типа укладывают брус либо металлопрофиль и делают квадратную раму. От этого каркаса дальше и возводят стены.

    Беседка с мангалом своими руками

  3. Цельнолитая плита. Для плитной основы снимают верхний слой дёрна (30-40 см) на участке под строительство. Плиту лучше сделать по площади больше, чем площадь беседки. Оптимально, когда основание выступает на 30–40 см за стены беседки. В получившееся углубление засыпают слой песка и его утрамбовывают, далее засыпают слой щебня с последующей трамбовкой. По дну траншеи прокладывают арматурные прутья. Заливку бетоном выполняют так, чтобы в высоту плита оказалась на 15–20 см выше поверхности грунта.
  4. Основание ленточного типа. Для возведения выкапывают траншею по периметру беседки. Почву трамбуют, засыпают песок и щебень. Сооружают опалубку и проводят армирование, затем заливают бетонный раствор. Опалубка демонтируется только после затвердения раствора. К выступающим стержням арматуры приваривается каркас беседки. На основу фундамента укладывают слой гидроизоляции, используя рубероид, толь, плотную полиэтиленовую плёнку или обмазывают битумной мастикой.

    Беседка с мангалом своими руками

↑ Обустройство пола и мангальной зоны

Когда основание готово, приступают к обустройству пола. Если основа – бетон, на него укладывают доски или тротуарную плитку. Когда беседка открытого типа, предусматривают сток для воды при помощи угла наклона у пола.

Далее для зоны мангала раскладывают кирпичи.

Беседка с мангалом своими руками

Потом сооружают дровницу и разделочный стол, устанавливают варочную плиту и отделывают столешницу. Для столешницы лучше всего использовать шамот.

Беседка с мангалом своими руками

Мангал внутри беседки укомплектовывают вытяжкой или дымоходом, тогда запаха дыма не будет внутри постройки.

  1. Обычно устанавливают купольную вытяжку.
  2. В перекрытие крыши и в самой кровле прокладывают герметичный проход из негорючих материалов.
  3. Выбирают для дымохода нужных размеров сэндвич-трубу (для снижения воздействия температуры на крышу от дымовых газов).
  4. Выводят дымоход выше конька (либо верхней точки свода) больше на полметра.
  5. Закрывают от осадков трубу дымоотвода козырьком.

У беседки конструкция кровли без чердака, поэтому общая длина дымового канала по нормативам пожаробезопасности может быть меньше 5 метров, но лишь при наличии устойчивой тяги.

Беседка с мангалом своими руками

Когда печь-мангал сооружена, возводятся стены.

↑ Возведение крыши

Обычно для беседки с мангалом-печью выбирается наклонная, шатровая или коньковая крыша, покрытая металлочерепицей, ондулином или поликарбонатом.

Материал для облицовки крыши должен быть лёгким – это основное требование к нему.

Собирают шатёр кровли внизу, а потом поднимают и устанавливают на место. Но потребуется подъёмник.

Если подъёмного устройства нет, то крышу собирают сверху, на стропилах.

Беседка с мангалом своими руками

В беседку проводят все необходимые коммуникации: воду, канализацию и электричество. Но чаще всего оказывается достаточно провести электроэнергию для освещения в тёмный период суток. 

↑ Декорирование

Так как беседка – это полноценная постройка на дачном участке, то уместно её оформить в едином стиле с домом и иными сооружениями. Самые универсальные – это беседки из дерева, так как они гармонично вписываются в любой ландшафт.

Если нужно подчеркнуть архитектуру загородных построек, то с этим справляется беседка из камня, металла и дерева.

Для украшения металлических построек подбирают всевозможные кованые или деревянные элементы, которые выполнены в ажурном стиле. Чтобы оформить беседку коваными элементами, не обязательно становиться кузнецом – кованые детали можно приобрести по приемлемой стоимости.

Беседка с мангалом своими руками

Декорирование беседки:

  1. Вход в беседку. Тропинку возле неё украшают плиткой или камнем. Как вариант – обустраивают ступени, освещая всё красивыми фонарями.
  2. Садовая мебель должна быть из лёгкого, влагоустойчивого материала. Есть традиционный мебельный набор для беседок: стол, скамьи или стулья. Но при оформлении добавляют любые элементы, которые вписываются в интерьер: шкафчики, мягкую мебель, картины, вазоны с живыми цветами, устанавливают качели или подвешивают гамак, если позволяет место.
  3. Мелкие детали: шторы, подушки, скатерти подбирают под стиль интерьера индивидуально. Эти элементы вносят эксклюзив при оформлении беседки.
  4. Свет. В самой постройке подвешивают большой светильник, а маленькие, напольные осветительные приборы устанавливают у входа.
  5. Участок возле беседки декорируют кустарниками и цветами: вьющимися растения, плетистыми розами и клематисом, виноградом.

    Беседка с мангалом своими руками

Все сложности при возведении беседки с мангалом будут вознаграждены приятным провождением свободного времени в кругу семьи и друзей!

↑ Смотрите видео: беседка с мангалом своими руками